Работники столовой института провели день национальных блюд

Работники столовой института провели день национальных блюд

     Сегодня в столовой института для курсантов юридического факультета состоялся кулинарный праздник. Сотрудники и работники столовой приготовили для переменного состава блюда узбекской национальной кухни.

     На выбор курсантов было предложено: салаты «Ачичук» и «Навруз», узбекский суп «Мастава», шурпа из баранины, манты и лагман. Ребята с большим интересом пробовали малознакомые блюда и удовольствием обсуждали их вкус.

     - Наш коллектив постарался сделать узбекская кухня восхитила курсантов своим разнообразием, - отметил начальник отделения продовольственного снабжения капитан внутренней службы Евгений Ченгаев, - мы постараемся, чтобы подобные кулинарные праздники стали постоянными.